В современном мире некоторые люди либо вовсе отказываются от потребления мяса, либо на некоторое время по религиозным или этическим принципам. В иудаизме мясо делят на два вида кошерное (подходящее для употребления) и не кошерное. В исламе не употребляют свинину, считая его грязным мясом. В буддизме мясо употребляют тогда, когда знают, что животное не было убито для его поедания т.к. это отрицательно сказывается на карме. Я же отказался от мяса по бытовым принципам.