Селен участвует во многих биохимических процессах и поддерживает функционирование клеток и тканей нашего организма. Особо важен этот микроэлемент для иммунной системы человека и животного. Селен крайне необходим для оптимального функционирования иммуноцитов и иммунной системы в целом.



Селен содержится во многих пищевых продуктах, особенно морских (морская капуста, гребешки, устрицы, креветки) и мясных. Высокие концентрации селена обнаружены в крупах (овсяной, гречневой), оливковом масле, маслинах, бобовых, свином жире. Активность селена повышается при взаимодействии с витамином Е.

URL записи