То, что вы едите перед тренировкой, может значительно повлиять на количество сжигаемого жира в организме или на процесс его окисления в процессе тренировки. У людей с низким и нормальным уровнем жира потребление углеводной пищи непосредственно перед тренировкой снизит окисление жиров.Всасывание быстро усваиваемой углеводной пищи способствует значительному высвобождению инсулина, и этот возрастающий поток замедляет процесс окисления жира. Такой метаболический «сценарий» свойственен поджарым людям. А что произойдёт, если у вас имеются излишки жировых отложений?
Известно, что у полных людей в организме повышен уровень инсулина в покое и после приёма пищи.