
Исследователи из университета штата Висконсин в США считают, что антиоксиданты, содержащиеся в этом сорте тёмного пива, снижают риск образования тромбов в крови — главной причиной сердечных приступов.
Учёные экспериментировали на собаках, страдающих от закупорки артерий. Разделив их на две группы, исследователи поили одних светлым пивом, а вторых — тёмным.